كيكة التفاح و الفواكه الجافة من عند الشاف سميرة حديدو
* المكونات :
4 بيضات
8 معالق سكر بني
250غ ياغورت كوك
160غ حليب
ملعقتان صغيرتان خل ابيض
ملعقتان فانيليا
300 غ دقيق و ملعقة صغيرة خميرة حلوى
شوية قرفة
100غ فواكه جافة مختلطة
تفاحتين مقاطعين مكعبات صغيرة
* الطريقة :
نخدموا الكيك كالمعتاد و في الأخير نضيف الخل
نضع نصف كمية الخليط في صنية الكيك ثم نضع التفاح ، نترك شوية للتزيين .
نصب باقي الكيك و نضع من فوق الفواكه الجافة و التفاح المتبقي .
ندخلها للفرن و مباشرة نسقيوا الكيك بصوص كراميل.
بالصحة والراحة