أخر الاخبار

طرطية بالخضار


طرطية بالخضار
المقادير والطريقة :
جوج خيزو مصلوق مع شوية ملح
جوج بطاطات مصلوقة مع شوية ملح
جوج كرعات خضرة مصلوقة مع شوية ملح
نص كاس جلبنة مصلوقة مع ملح
كتخدي 3 بيضات كبار كديري ملح بزار كامون
ربيع مقطع رقيق 1 فص ثوم محكوك
معلقة زيت زيتون ومعلقة دقيق
1 خمارة حمرة كطربي مزيان
وكتكبي خضرة بشوبة وتخلطي حتى تنساجم الخضرة مع البيض
من بعد كتخدي مول متقوب او اي مول بغيتي كتخوي فيه الخليط
وكتكوني موجدة البيض مصلوق وهد لبيض فقط لتزين يعني ماشي ضروري انا درت 6 بيضات
كتستفيه فوق الخليط وضغطي عليه مزيان باش يهبط لتاحت من بعد دخليها للفرن تخليها طيب مزيااان تتحمر وتزين حسب ارغبة
انا درت فراج وكتشوب ومايونيز وزيتون اسود
وبصحة وراحة



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-